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Cantine Santa Benedetta
Via Frascati Colonna, 35, 00078 Monte Porzio Catone (Roma)
Azienda vinicola nei Castelli Romani, tra Frascati e Monte Porzio Catone, con vigneti, antiche sale e spazi per eventi privati e aziendali, degustazioni e cooking class.
Adatto per
- Team building
- Cena aziendale
- Pranzo aziendale
- Meeting
- Matrimonio
- Ricevimento
- Cerimonia
La venue
Cantine Santa Benedetta è un'azienda vinicola dei Castelli Romani situata tra Frascati e Monte Porzio Catone, nell'area di Pilozzo e all'interno del Parco Regionale dei Castelli Romani. La struttura accoglie eventi privati e aziendali tra vigneti, oliveti, antichi casali e sale storiche, in un contesto legato alla produzione familiare di vino e olio. La cantina si trova vicino al casello di Monteporzio dell'autostrada A1 Roma-Napoli.
Gli spazi comprendono vigneti utilizzati anche per momenti di accoglienza e cerimonie, antiche sale all'interno dei casali e ambienti dedicati a pranzi, cene, meeting e attività di team building. Per i matrimoni è possibile organizzare la celebrazione tra i filari e gli ulivi, mentre le iniziative aziendali possono integrare attività personalizzate legate al vino, alla cucina e alle tradizioni locali.
L'offerta esperienziale comprende degustazioni guidate di vini e olio, visite nel vigneto e in cantina, cooking class e formule con abbinamenti gastronomici. Le degustazioni possono svolgersi all'aperto, davanti ai filari, oppure nelle sale antiche del Settecento. La cucina valorizza stagionalità, prodotti aziendali e materie prime del territorio, con proposte dedicate anche ai momenti conviviali che accompagnano eventi e attività di gruppo.
Dotazioni
- Area outdoor
- Cooking class
- Degustazione vini
- Enoturismo
- Cantina visitabile
- Cerimonia civile
Esperienze
- Classic Wine Tasting. Degustazione guidata dedicata ai vini di Santa Benedetta, inserita nel contesto dei vigneti e della cantina. Comprende la degustazione di 3 vini. Orari indicati alle 10:30 o alle 15:00, con durata di circa 1 ora e 30 minuti.
- Premium Wine Tasting. Percorso di degustazione guidata con una selezione ampliata delle etichette aziendali e presenza di una Riserva. Comprende la degustazione di 4 vini, di cui una Riserva. Orari indicati alle 10:30 o alle 15:00, con durata di circa 1 ora e 45 minuti.
- Lunch Tasting. Esperienza con degustazione di vini accompagnata da un pranzo articolato in più portate, guidata da un sommelier dedicato. Comprende 4 vini e 4 piatti, con antipasto, primo, secondo e dolce. Inizio indicato dalle 12:00, con durata di circa 2 ore e 30 minuti.
- Cooking Class. Lezione di cucina dedicata alla preparazione di ricette legate alla tradizione e al territorio, con postazioni individuali e guida durante le diverse fasi. L'attività prevede introduzione e dimostrazione, preparazione guidata e degustazione finale di quanto realizzato.
- Private Wine Tour and Tasting. Visita privata tra vigneto, cantina e sale antiche con accompagnamento dedicato, degustazione dei prodotti aziendali e abbinamenti gastronomici. Comprende benvenuto nei vigneti, visita in cantina, degustazione di vino e olio, 3 assaggi di vino e 3 piatti in abbinamento. Orari indicati alle 10:30 o alle 15:00, con durata di circa 1 ora e 45 minuti.
Disponibilità
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