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Cooperativa Agricola Co.r.ag.gio. - Borghetto San Carlo

Via Cassia, 1420, 00123 Roma

Tenuta agricola di 22 ettari nel Parco di Veio a Roma, con tre sale nei casali storici da 180, 120 e 90 mq, area pic-nic attrezzata con circa 160 posti a sedere e cucina biologica su richiesta.

In breve

Catering: interno, della struttura, esterno consentito
All'aperto: area esterna
Parcheggio: sì

Adatto per

Team building
Workshop
Congresso
Formazione
Meeting
Conferenza
Matrimonio
Compleanno
Battesimo
Cerimonia
Anniversario

La venue

La Cooperativa Agricola Co.r.ag.gio. gestisce Borghetto San Carlo, una tenuta di 22 ettari sulla Via Cassia, a Roma, nel Parco di Veio e lungo il percorso della Via Francigena. Il progetto unisce agricoltura biologica, valorizzazione del patrimonio rurale e ospitalità per eventi, in un contesto naturale caratterizzato dal paesaggio dell'Agro Romano. I casali storici, risalenti ai primi decenni del Novecento, affiancano le aree verdi della proprietà e ospitano attività private, aziendali, culturali e formative.

Per gli eventi al coperto sono disponibili tre ambienti distinti. La Sala Grande, di 180 mq, offre soffitti con travi a vista, ambienti luminosi e affacci sul Parco di Veio e sulla corte interna. La Sala Conferenze Paolo Ramundo, di 120 mq, ospita anche il Museo della Civiltà Contadina e dispone di una configurazione a platea per 70 persone, tavolo per relatori, impianto audio, videoproiezione e connessione Wi-Fi. La Sala Piccola, di 90 mq, è uno spazio più raccolto per incontri, laboratori, workshop e attività formative, utilizzabile anche per pranzi e cene con servizio a buffet o al tavolo. Gli spazi interni possono essere abbinati alle aree esterne per pause e momenti conviviali.

All'aperto, sulla collina ombreggiata dai pini romani, si trova un'area pic-nic attrezzata con circa 160 posti a sedere, distribuiti su tavolate da 4 a 16 persone. Sono presenti bracieri in muratura per barbecue, tavoli e panche in legno, frigorifero utilizzabile su prenotazione e illuminazione serale. Si possono riservare singole piazzole oppure l'intera area in esclusiva. Lo spazio accoglie anche attività di gruppo e incontri informali all'aperto. Sono disponibili parcheggi interni e un'area giochi per i bambini; nell'area pic-nic sono ammessi i cani al guinzaglio.

La proposta gastronomica valorizza le produzioni biologiche della cooperativa e la stagionalità degli ingredienti coltivati nella tenuta. Per gruppi di almeno 25 persone è possibile richiedere il servizio della cucina interna, disponibile sia nei casali sia nell'area pic-nic. Le preparazioni si ispirano alla tradizione rurale, con utilizzo di forno a legna, fuoco e cotture lente, e possono essere adattate alle esigenze alimentari degli ospiti.

Borghetto San Carlo propone inoltre visite guidate alla tenuta e ai suoi spazi agricoli, degustazioni di prodotti locali e laboratori dedicati alla biodiversità. Il percorso permette di conoscere il frutteto delle varietà antiche, le coltivazioni biologiche e il lavoro di recupero agricolo realizzato dalla cooperativa. Le attività sono rivolte anche a scuole, università, associazioni e gruppi privati.

Dotazioni

Wi-Fi
Proiettore/schermo
Sistema audio
Catering interno
Catering esterno consentito
Area outdoor
Barbecue
Area picnic
Parcheggio
Area giochi bambini
Fattoria didattica
Animali ammessi
Allestimento Teatro

4 sale disponibili.

Spazi disponibili

Sala Grande · 180 m² · al chiuso. Ambiente di 180 mq all'interno dei casali storici, caratterizzato da soffitti con travi a vista, ampie superfici luminose e affacci diretti sul Parco di Veio e sulla corte interna. Uno spazio dal carattere rurale, utilizzabile per eventi privati, aziendali e conviviali.
Sala Conferenze Paolo Ramundo · 120 m² · al chiuso · max 70 pers.. Capienze: 70 Teatro. Sala di 120 mq che ospita anche il Museo della Civiltà Contadina. Dispone di una configurazione a platea fino a 70 partecipanti, tavolo per relatori, impianto audio, videoproiezione e connessione Wi-Fi. Adatta a conferenze, incontri associativi, congressi e attività formative.
Sala Piccola · 90 m² · al chiuso. Ambiente di 90 mq, più raccolto rispetto alle altre sale dei casali. Utilizzabile per incontri di lavoro, laboratori, workshop e sessioni formative, oltre che per pranzi e cene con servizio a buffet o al tavolo.
Area pic-nic · all’aperto · max 160 pers.. Capienze: 160 Banchetto. Area all'aperto sulla collina di Borghetto San Carlo, ombreggiata dai pini romani e attrezzata con circa 160 posti a sedere su tavolate da 4 a 16 persone. Dispone di bracieri in muratura, griglie, panche e tavoli in legno, frigorifero utilizzabile su prenotazione e illuminazione serale. Si possono prenotare singole piazzole o l'intera area in esclusiva. Sono disponibili servizi igienici e parcheggi interni. I cani sono ammessi al guinzaglio. L'apertura diurna è prevista dal martedì alla domenica durante tutto l'anno; la fascia serale è prevista da giugno a ottobre. Per la domenica e per gli orari serali è richiesto un minimo complessivo di 20 persone prenotate, anche appartenenti a gruppi diversi. In caso di pioggia l'area rimane chiusa.

Capacità indicativa per configurazione. Da confermare con la venue al momento della prenotazione.

Esperienze

Visita guidata alla tenuta con degustazione. Percorso guidato alla scoperta di Borghetto San Carlo e delle attività della Cooperativa Agricola Co.r.ag.gio. La visita permette di conoscere gli spazi produttivi della tenuta, le coltivazioni biologiche e il progetto di recupero agricolo delle terre pubbliche. L'attività comprende una degustazione di prodotti locali, collegando l'esperienza sul campo ai sapori dell'agricoltura del territorio. Proposta rivolta a scolaresche, gruppi universitari, summer school internazionali, associazioni e gruppi privati interessati alle attività della cooperativa.
Laboratorio sulla biodiversità e i frutti antichi. Attività educativa dedicata alla biodiversità agricola e alla conservazione delle varietà frutticole tradizionali. Attraverso il frutteto della tenuta, che raccoglie oltre 50 varietà appartenenti a sette specie secondo la presentazione delle visite guidate, i partecipanti approfondiscono il valore della diversità genetica e della tutela delle colture locali. Il percorso è collegato al progetto Il Futuro dei Frutti Antichi, sviluppato in collaborazione con ARSIAL. Laboratorio rivolto a gruppi scolastici, universitari, associazioni e persone interessate all'agricoltura e alla conservazione della biodiversità.

Disponibilità

Il profilo non è ancora gestito dalla struttura. Il calendario non conferma la disponibilità: le date senza blocchi sono da verificare con la struttura.

Scheda curata da Akropa, profilo non ancora gestito dalla struttura

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