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Da Ezio al Ponte
Viale Oberdan, 107, 00049 Velletri (Roma)
Ristorante storico a Velletri con sala ricevimenti, spazi esterni e cucina tradizionale dei Castelli Romani, per matrimoni, cerimonie e ricevimenti con ristorazione interna.
In breve
- Eventi: uno solo al giorno
- Catering: interno, della struttura
- Puoi portare: la torta
- All'aperto: giardino
Adatto per
- Matrimonio
- Ricevimento
- Cerimonia
La venue
Da Ezio al Ponte è un ristorante a conduzione familiare situato a Velletri, in Viale Oberdan. Nato nel 1964 dalla famiglia Salvatori, prosegue una tradizione gastronomica che affonda le proprie radici nella cucina locale e nella valorizzazione dei prodotti stagionali. Accanto all'attività di ristorazione, la struttura organizza ricevimenti e cerimonie, con un servizio dedicato alla preparazione dei menu e alla cura degli allestimenti.
Il ristorante dispone di una sala ricevimenti caratterizzata da soffitti in legno, colonne in pietra e ampie vetrate. Per gli eventi sono indicati anche spazi a giardino e la possibilità di utilizzare tensostrutture. Gli ambienti permettono di organizzare occasioni conviviali con servizio a tavola o proposte a buffet. La struttura cura anche la preparazione degli spazi per i matrimoni, con mise en place, decorazioni floreali e allestimenti concordati con gli organizzatori.
La cucina rappresenta uno degli elementi centrali dell'offerta. Le preparazioni si ispirano alla tradizione veliterna e alla gastronomia dei Castelli Romani, con attenzione alla stagionalità, alla pasta fresca fatta in casa, al pane artigianale e alle materie prime selezionate presso piccoli produttori. La proposta comprende piatti della tradizione reinterpretati, buffet e menu personalizzabili, anche con alternative vegetariane e vegane.
Il ristorante comprende inoltre un'attività di enoteca dedicata ai vini e ai distillati. Per i ricevimenti sono disponibili servizi di ristorazione interna e formule con open bar. La struttura collabora con professionisti degli allestimenti e delle decorazioni, mentre il servizio Ezio Catering permette di organizzare anche eventi fuori sede, presso abitazioni e location partner.
Dotazioni
- Catering interno
- Ristorante
- Open bar
- Menu vegetariano/vegano
- Area outdoor
- Giardino
- Un solo evento al giorno
- Torta da fuori consentita
- Accessibilità disabili
- Cooking class
2 sale disponibili.
Spazi disponibili
- Sala ristorante · al chiuso. Sala interna dedicata alla ristorazione e ai ricevimenti, con soffitti in legno, colonne in pietra e ampie vetrate. Lo spazio può accogliere pranzi e cene di matrimonio e altri momenti conviviali, con servizio di cucina interna e allestimenti personalizzati.
- Giardino · all’aperto. Spazio esterno indicato tra gli ambienti disponibili per i ricevimenti. La proposta della struttura comprende anche l'utilizzo di tensostrutture per gli allestimenti degli eventi.
Capacità indicativa per configurazione. Da confermare con la venue al momento della prenotazione.
Esperienze
- Corsi di cucina. Attività di cucina organizzate dal ristorante, che affiancano l'offerta gastronomica e i servizi per ricevimenti.
Disponibilità
Il profilo non è ancora gestito dalla struttura. Il calendario non conferma la disponibilità: le date senza blocchi sono da verificare con la struttura.
Scheda curata da Akropa, profilo non ancora gestito dalla struttura
Dati verificati editorialmente da Akropa su fonti pubbliche il 29 ottobre 2026. La struttura non gestisce ancora questo profilo: prezzi e disponibilità vanno confermati con lei. Puoi inviare una richiesta: Akropa la inoltra alla struttura e ti tiene aggiornato, ma la risposta dipende dalla struttura. Come prepariamo le schede
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