Villa Simone

Via Frascati Colonna, 29, 00078 Monte Porzio Catone (Roma)

Azienda vitivinicola a Monte Porzio Catone, nei Castelli Romani, con cantina visitabile, terrazza panoramica, giardino e vigneti. Propone visite guidate, degustazioni di vini e percorsi enogastronomici personalizzati.

In breve

All'aperto: giardino, terrazza
Parcheggio: privato

Adatto per

Altro

La venue

Villa Simone è un'azienda vitivinicola della famiglia Costantini situata a Monte Porzio Catone, nel territorio dei Castelli Romani. Nata nel 1982, è specializzata nella produzione di vini del territorio di Frascati, con particolare attenzione ai vitigni autoctoni e alle caratteristiche dei terreni vulcanici.

La struttura accoglie visitatori e gruppi per percorsi enoturistici che attraversano i vigneti e gli ambienti di produzione. La cantina, realizzata nel 1986 e inserita nel fianco di una collina, comprende una zona di vinificazione, una barricaia scavata nella collina e una grotta destinata all'affinamento. Le visite guidate permettono di conoscere la storia dell'azienda, le tecniche di coltivazione e le diverse fasi della produzione del vino.

Gli spazi esterni comprendono una terrazza panoramica, un giardino all'inglese e aree tra i filari dei vigneti. Questi ambienti sono stati utilizzati per appuntamenti enogastronomici, degustazioni all'aperto e iniziative dedicate alla scoperta del territorio. La posizione panoramica offre scorci sui vigneti e verso Roma.

L'offerta comprende diverse formule di degustazione guidata, con selezioni di vini aziendali e possibilità di accompagnamento gastronomico a base di specialità locali. I percorsi Evolution e Deluxe si differenziano per le etichette proposte e per gli abbinamenti. Per gruppi superiori a dieci partecipanti è possibile richiedere un'esperienza personalizzata. Le visite hanno generalmente una durata compresa tra un'ora e mezza e due ore.

La struttura dispone di parcheggio interno gratuito e ammette animali previo accordo. I percorsi di visita possono essere adattati alle esigenze di persone con mobilità ridotta e a particolari necessità alimentari. Villa Simone si trova a circa 2 km dal casello autostradale di Monte Porzio Catone, a 2 km dalla stazione di Colle Mattia e a 5,5 km dalla stazione ferroviaria di Frascati. Per i trasferimenti dalla stazione di Frascati viene segnalata la possibilità di ricorrere a un servizio NCC esterno.

Dotazioni

Area outdoor
Terrazza
Giardino
Parcheggio privato
Degustazione vini
Enoturismo
Cantina visitabile
Animali ammessi

3 sale disponibili.

Spazi disponibili

Terrazza panoramica. Spazio esterno panoramico affacciato sui vigneti e sul paesaggio dei Castelli Romani. La terrazza è stata utilizzata per iniziative enogastronomiche e momenti conviviali, con allestimenti informali dedicati alla degustazione dei vini aziendali.
Giardino all'inglese. Area verde della proprietà utilizzata per appuntamenti enogastronomici e degustazioni all'aperto. In occasione delle iniziative aziendali è stata allestita con tavoli, sedute informali e materiali ispirati al mondo della produzione vinicola.
Area vigneti. Area esterna tra i filari utilizzata per visite guidate, degustazioni al tramonto e iniziative legate alla vendemmia. Consente di svolgere attività a diretto contatto con il paesaggio vitivinicolo e di approfondire la conoscenza dei vitigni coltivati dall'azienda.

Capacità indicativa per configurazione. Da confermare con la venue al momento della prenotazione.

Esperienze

Evolution Only Wine Tasting. Percorso guidato alla scoperta dei vigneti e della cantina Villa Simone, con visita agli ambienti di vinificazione, alla barricaia e alla grotta di affinamento. L'esperienza comprende una degustazione di quattro vini della selezione Evolution: Frascati DOC, Malvasia del Lazio IGP, Cesanese Rosso Lazio IGP e Syrah Rosso Lazio IGP. La degustazione è accompagnata da grissini e pizza. Durata indicativa di 1,5-2 ore. Per gruppi superiori a 10 persone è possibile richiedere una formula personalizzata.
Evolution Wine Tasting. Esperienza enoturistica della linea Evolution con visita ai vigneti e agli ambienti produttivi dell'azienda, seguita da una degustazione guidata di vini Villa Simone. Il percorso permette di conoscere la viticoltura dei Castelli Romani, le caratteristiche del territorio vulcanico e il lavoro svolto in cantina. Formula presente nel catalogo ufficiale delle esperienze prenotabili.
Evolution Wine and Food Tasting. Visita guidata tra vigneti, cantina, barricaia e grotta, accompagnata dal racconto della produzione vinicola della famiglia Costantini. Il percorso prevede la degustazione di quattro vini della selezione Evolution, abbinati a pizza, salumi e formaggi locali, porchetta, olive e coppiette. Durata indicativa di 1,5-2 ore. Personalizzazione disponibile per gruppi superiori a 10 persone.
Deluxe Only Wine Tasting. Percorso di approfondimento enologico con visita ai vigneti e agli ambienti di produzione di Villa Simone. La degustazione comprende quattro etichette della selezione Deluxe: Spumante Brut, Villa dei Preti Frascati Superiore DOCG, La Torraccia Rosso Lazio IGP e Cannellino di Frascati DOCG. Sono previsti grissini e pizza in accompagnamento. Durata indicativa di 1,5-2 ore. La scheda ufficiale riporta la formula anche quando la disponibilità online risulta esaurita.
Deluxe Wine Tasting. Esperienza guidata dedicata alla selezione Deluxe di Villa Simone, con visita ai vigneti, alla cantina, alla barricaia e alla grotta. La degustazione comprende Spumante Brut, Villa dei Preti Frascati Superiore DOCG, La Torraccia Rosso Lazio IGP e Cannellino di Frascati DOCG, con pizza, salumi e formaggi locali e un accompagnamento dolce per il vino da dessert. Durata indicativa di 1,5-2 ore. Possibilità di percorso su misura per gruppi superiori a 10 persone.
Deluxe Wine and Food Tasting. Percorso enogastronomico che unisce la visita ai vigneti e agli ambienti produttivi alla degustazione di quattro vini della selezione Deluxe. Gli assaggi sono accompagnati da specialità del territorio, tra cui pizza, salumi, formaggi, porchetta, olive e coppiette. Il percorso termina con un abbinamento tra Cannellino di Frascati DOCG e dolci tradizionali. Durata indicativa di 1,5-2 ore. Formula personalizzabile per gruppi superiori a 10 persone.
Visita guidata alla cantina e ai vigneti. Visita guidata dedicata alla storia vitivinicola di Villa Simone e alle tecniche di produzione del vino. Il percorso inizia nel vigneto adiacente alla cantina, prosegue negli ambienti di vinificazione e comprende la visita alla barricaia e alla grotta di affinamento. La narrazione approfondisce i vitigni del territorio, i metodi di coltivazione e le scelte produttive dell'azienda. Visite guidate su prenotazione. I percorsi di degustazione del catalogo comprendono già una visita guidata.

Disponibilità

Il profilo non è ancora gestito dalla struttura. Il calendario non conferma la disponibilità: le date senza blocchi sono da verificare con la struttura.

Scheda curata da Akropa, profilo non ancora gestito dalla struttura

Dati verificati editorialmente da Akropa su fonti pubbliche il 12 ottobre 2026. La struttura non gestisce ancora questo profilo: prezzi e disponibilità vanno confermati con lei. Puoi inviare una richiesta: Akropa la inoltra alla struttura e ti tiene aggiornato, ma la risposta dipende dalla struttura.

Richiedi disponibilità e preventivo per Villa Simone